wine4

Το κόκκινο κρασί βοηθά στην απώλεια βάρους;

Οι μέλισσες μειώνουν την πρόσληψη τροφής όταν τους δοθεί ρεσβερατρόλη – μια ένωση του κόκκινου κρασιού – και ζουν μέχρι και 38% περισσότερο, διαπίστωσαν Αμερικανοί και Νορβηγοί ερευνητές. Ερευνητές από τα Πανεπιστημίου της Αριζόνα και της Νορβηγίας εξέτασαν τις επιδράσεις της ρεσβερατρόλης στη διάρκεια ζωής, την ικανότητα μάθησης, καθώς και την πρόσληψη τροφής στις μέλισσες.

Τα ευρήματα, που δημοσιεύονται στο περιοδικό Aging, επιβεβαίωσαν ότι αυτή η ένωση όχι μόνο παρατείνει τη διάρκεια ζωής των μελισσών κατά 33-38%, αλλά αλλάζει και τις επιλογές των μελισσών για την ποσότητα της προσλαμβανόμενης τροφής. Η ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι όταν δόθηκε στις μέλισσες ρεσβερατρόλη αυτές ήταν λιγότερο ευαίσθητες στη ζάχαρη. Χρησιμοποίησαν διαφορετικής συγκέντρωσης σε ζάχαρη διαλύματα και διαπίστωσαν ότι οι μέλισσες που λαμβάνουν ρεσβερατρόλη δεν ενδιαφέρονταν για τα διαλύματα, εκτός εάν υπήρχε υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης.

Σε ένα τελικό πείραμα, η ομάδα μέτρησε την ποσότητα τροφής που θα κατανάλωναν οι μέλισσες αν τους δινόταν η ευκαιρία να φάνε όσο ζαχαρούχο νερό ήθελαν. “Είναι πιθανό η ρεσβερατρόλη να μπορεί να λειτουργεί με κάποιο μηχανισμό που σχετίζεται με τον θερμιδικό περιορισμό” δήλωσε η ερευνήτρια Brenda Rascon, προσθέτοντας ότι είναι ήδη γνωστό ότι η ένωση παρατείνει τη διάρκεια ζωής σε διάφορους οργανισμούς.

Πηγή UPI

© 2021 foodbites