Τα ω-3 των ψαριών προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού
Σύμφωνα με τα στοιχεία μετα-ανάλυσης που δημοσιεύθηκαν στη «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ), η κατανάλωση ψαριών πλούσιων σε ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να οδηγήσει σε μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά 14%.
Τα στοιχεία που αναλύθηκαν προέκυψαν από 21 προγενέστερες μελέτες κοόρτης (μελέτες παρακολούθησης), 11 άρθρα για την διατροφική αξία των ψαριών, 17 άρθρα μελέτης των επιπτώσεων των ω-3 λιπαρών οξέων που προέρχονται από ψάρια στη διατροφή και από 12 άρθρα σχετικά με την επίδραση του α-λινολενικού οξέος στη διατροφή.
Σύμφωνα με τη μελέτη, αποδεικνύεται ότι υπάρχει μεγάλη συσχέτιση μεταξύ της μείωσης του κινδύνου για την εμφάνιση καρκίνου του μαστού με την κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων από ψάρια , ενώ η συσχέτιση της μείωσης του κινδύνου με την εν γένει κατανάλωση ψαριών ή την κατανάλωση α-λινολενικού οξέος, χρήζει περαιτέρω διερεύνησης.
Δείτε τα στοιχεία της έρευνας εδώ