Συνέντευξη του Καθ. Α. Ζαμπέλα*
Όσο περίεργο κι αν μας φαίνεται, τα καρδιαγγειακά νοσήματα αφορούν και σε παιδιά και σχετίζονται σε μεγάλο βαθμό με την διατροφή τους.
Ο καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου κ. Αντώνης Ζαμπέλας μας ενημερώνει και υπογραμμίζει σημαντικά θέματα σχετικά με την διατροφή των παιδιών και την υγεία …

Ξέρατε ότι…

… η καρδιά μας χτυπάει με 100.000 παλμούς καθημερινά και μεταφέρει 8.000 λίτρα αίμα;

… τα καρδιαγγειακά νοσήματα ευθύνονται για τον 1 στους 2 θανάτους στην Ελλάδα;

…1 στους 3 Έλληνες έχει υψηλή χοληστερίνη, αλλά οι 7 στους 10 το αγνοούν;

… το 80% των καρδιαγγειακών παθήσεων …

Γράφει η Μαρία Κολοτούρου*, με την επιμέλεια του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πάνω από το 80% των θανάτων σε χώρες με χαμηλό και μεσαίο εισόδημα οφείλονται σε καρδιαγγειακά νοσήματα (ΚΝ). Η διακοπή του καπνίσματος, η σωστή διατροφή και η άσκηση είναι σημεία-κλειδιά τόσο για την …

Η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιολογίας  (Word Heart Federation) αφιερώνει φέτος την Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς (29 Σεπτεμβρίου)  στην ενημέρωση και την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων σε γυναίκες και παιδιά. Το Foodbites ζητά τη γνώμη των ειδικών και σας ενημερώνει.

Η προσπάθεια ενημέρωσης και πληροφόρησης σχετικά με την υγεία της καρδιάς γυναικών και …

Άρθρο του Δ. Ρίχτερ, MD, FESC, FAHA*
Δημοσιεύθηκαν για πρώτη φορά κοινές οδηγίες της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας και της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης σχετικά με την αντιμετώπιση των δυσλιπιδαιμιών. Ως ομάδα υψηλού και πολύ υψηλού κινδύνου ορίζονται όσοι πάσχουν ήδη από στεφανιαία νόσο, διαβήτη, πολύ υψηλά επίπεδα ατομικών παραγόντων κινδύνου και …

Η νόσος Alzheimer είναι μια εκφυλιστική ασθένεια που προκαλεί προοδευτική μείωση στη νοητική λειτουργία και στη μνήμη. Σταδιακά, η καταστροφή των νευρικών κυττάρων λαμβάνει χώρα σε περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη μνήμη και τη γλώσσα. Με την πάροδο του χρόνου, το προσβεβλημένο άτομο έχει μεγαλύτερη δυσκολία απομνημόνευσης …

Τα τσιπς, τα burgers και γενικά το γρήγορο φαγητό είναι το αδύναμο σημείο των περισσοτέρων ανθρώπων που προσπαθούν να χάσουν το περιττό τους βάρος,  αλλά τώρα ερευνητές ανακάλυψαν ότι δεν παίζει τόσο μεγάλο ρόλο τι τρώμε αλλά πότε το τρώμε.

Οι άνθρωποι που ακολουθούν  μια υγιεινή διατροφή μπορούν να καταναλώσουν …

Η 15^η Σεπτεμβρίου έχει οριστεί ως «Ευρωπαϊκή Ημέρα κατά του Καρκίνου του Προστάτη». Πρόκειται για μια πρωτοβουλία της Ευρωπαϊκής Ουρολογικής Εταιρείας, που έχει στόχο να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει τον ανδρικό πληθυσμό της Ευρώπης σχετικά με θέματα που αφορούν στον καρκίνο του προστάτη.

Μεταξύ των διαφόρων τύπων καρκίνου, ο …

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Heart Journal δείχνει ότι είναι ένας παχύσαρκος μπορεί να είναι και υγιής. Οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία από 43.265 συμμετέχοντες μεταξύ των ετών 1979 και 2003. Τα ποσοστά λίπους στο σώμα των συμμετεχόντων προσδιορίστηκαν με τη χρήση υδροστατικής ζύγισης (βύθιση σε νερό) ή μέτρηση …

Η παχυσαρκία και η κακή διατροφή ενδεχομένως να ευθύνονται για την αύξηση των περιστατικών νεφρολιθίασης στους ενήλικες. Στους δύο αυτούς λόγους θα μπορούσε να προστεθεί η ελλιπής πρόσληψη υγρών, η υψηλή πρόσληψη νατρίου, πρωτεϊνών και ζωικών λιπών.

Ο Phil Lempert, αναλυτής της βιομηχανίας τροφίμων δήλωσε ότι η ενυδάτωση και η …

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε περισσότερους από 37.000 Σουηδούς έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν την περισσότερη ποσότητα σοκολάτας είχαν τις λιγότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο. Η συγκεκριμένη μελέτη ακολουθεί προηγούμενες έρευνες που έχουν υποδείξει ότι η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς.

Ωστόσο οι ερευνητές και το Stroke …