digestive 3163890

Νέα νομοθεσία για τη χρήση περιγραφών κοινής χρήσης

Εκδόθηκε στην 20 Σεπτεμβρίου 2013 ο Κανονισμός 907/2013 για τον καθορισμό των κανόνων για τις αιτήσεις που αφορούν τη χρήση των περιγραφών κοινής χρήσης (ονομασίες).

Σύμφωνα με το άρθρο 1 παράγραφος 4 του Κανονισμού 1924/2006 για τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας, σε συγκεκριμένες περιγραφές κοινής χρήσης (ονομασίες – general descriptors) που χρησιμοποιούνται παραδοσιακά για να υποδηλώσουν κάποια ιδιαιτερότητα μιας κατηγορίας τροφίμων ή ποτών που μπορεί να επηρεάσει την υγεία μπορεί να χορηγείται παρέκκλιση από την εφαρμογή του εν λόγω κανονισμού μετά την υποβολή αίτησης από τις ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις τροφίμων. Για παράδειγμα ονομασίες όπως “σοκολάτα υγείας“, “μπισκότα digestives” κλπ, χρησιμοποιούνται για πολλά χρόνια χωρίς να υποδηλώνουν ισχυρισμό υγείας.
Οι περιγραφές κοινής χρήσης (ονομασίες) θα πρέπει να αντιστοιχούν σε περίοδο αποδεδειγμένης χρήσης τουλάχιστον 20 ετών μέσα στο (στα) κράτος(-η) μέλος(-η), πριν από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του νέου Κανονισμού. Με τον κανονισμό 907/2013 δίνεται το πλαίσιο κάτω από το οποίο θα μπορεί να υποβάλλεται αίτηση για χρήση περιγραφών κοινής χρήσης.

© 2021 foodbites