Νέος Κανονισμός για τα τρόφιμα για ειδικές κατηγορίες πληθυσμού

Δημοσιεύθηκε ο νέος Κανονισμός για τα τρόφιμα ειδικών διατροφικών χρήσεων.

Πιο συγκεκριμένα πρόκειται για τον Κανονισμό 609/2013 του ΕΚ και του Συμβουλίου για τα τρόφιμα που προορίζονται για βρέφη και μικρά παιδιά, για τρόφιμα ειδικών διατροφικών σκοπών και ολική αντικατάσταση της δίαιτας για τον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Με την έκδοση του Κανονισμού καταργούνται οι Οδηγίες 92/52, 96/8, 1999/21, 2006/125, 2006/141, και οι Κανονισμοί 41/2009 και 953/2009.
Τα τρόφιμα που θα ρυθμίζονται με αυτόν τον Κανονισμό είναι:
α) παρασκευάσματα για βρέφη και παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας
β) μεταποιημένες τροφές με βάση τα δημητριακά και τις βρεφικές τροφές
γ) τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς
δ) υποκατάστατα του συνόλου του διαιτολογίου για τον έλεγχο του σωματικού βάρους

Σύμφωνα με τον Κανονισμό αυτό τα τρόφιμα ελεύθερα γλουτένης και λακτόζης δεν εμπίπτουν πλέον στα τρόφιμα ειδικής διατροφής και θα ρυθμίζονται από τον Κανονισμό 1169/2011 για την παροχή πληροφοριών για τους καταναλωτές. Επίσης τα τρόφιμα για αθλητές θα ρυθμίζονται πλέον σύμφωνα με το πλαίσιο του Κανονισμού 1924/2006.
Με τον Κανονισμό αυτό επικαιροποιείται πλήρως το νομικό καθεστώς που ρύθμιζε τα τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις (Foods for Particular Nutrition Uses – PARNUTS). Ο νέος Κανονισμός ονομάζεται συντομογραφικά FSG / Food for Special Groups.