claims,ισχυρισμοί

eu-legal 38625055

Έκδοση καταλόγου εγκεκριμένων ισχυρισμών υγείας

Δημοσιεύτηκε στις 25.05.2012 στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο Κανονισμός 432/2012 της Επιτροπής, της 16ης Μαΐου 2012, σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών .

Πρόκειται για …

Continue Reading

παγωτό

pagoto

Αναθεώρηση της ελληνικής εθνικής νομοθεσίας για το παγωτό

 

 

Αναθεωρήθηκε με την απόφαση 369/2011 του ΑΧΣ η εθνική νομοθεσία για το παγωτό. Η σχετική απόφαση δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ 1390 Β΄/27.04.2012).

Με την απόφαση αυτή αναθεωρείται το άρθρο 137 του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών. Τα βασικότερα σημεία της νέας νομοθεσίας είναι:

  1. Διευρύνεται ο ορισμός του

Continue Reading

labelling,επισήμανση

372

Το νέο νομοθετικό πλαίσιο για την επισήμανση των τροφίμων

Ο νέος Κανονισμός 1169/2011  για “την παροχή πληροφοριών στον καταναλωτή τροφίμων”, είναι το πιο πρόσφατο νομικό κείμενο της ΕΕ που αφορά σε οριζόντια θέματα επισήμανσης, παρουσίασης και διαφήμισης τροφίμων.  Μέσα από το άρθρο αυτό θα προσπαθήσουμε να σας εξηγήσουμε  σε αδρές γραμμές τα βασικά του σημεία και τί αλλαγές φέρνει

Continue Reading

επισήμανση

juice 83253790

Νέα οδηγία για τους χυμούς φρούτων

Εκδόθηκε την 19η Απριλίου 2012 η Οδηγία 2012/12 για την αναθεώρηση της Οδηγίας 2001/112 σχετικά με τους χυμούς φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα για τη σχετική νομοθεσία στη σελίδα μας

Continue Reading

εμπλουτισμός

eu-legal 38625055

Εφαρμοστικά μέτρα Κανονισμού 1925/2006

Για το άρθρο 8 του Κανονισμού 1925/2006 (εμπλουτισμός τροφίμων) , παράγραφος 4, (Απαγορευμένες ουσίες, ουσίες με περιορισμό χρήσης ή ουσίες υπό κοινοτική διερεύνηση) προβλέπεται η θέσπιση εφαρμοστικών μέτρων.

Εκδόθηκε την 11η Απριλίου 2012 ο Κανονισμός 307/2012  για τη θέσπιση εφαρμοστικών μέτρων σχετικά με τον καρορισμό της διαδικασίας που περιγράφεται …

Continue Reading

Νερό, χυμοί, ποτά

Χυμοί φρούτων

Κοινοτική Νομοθεσία

Η βασική Οδηγία για τους χυμούς φρούτων είναι η Οδηγία 2001/112.

Στις 19.04.2012 εκδόθηκε η Οδηγία 2012/12 η οποία τροποποιεί την Οδηγία 2001/112.

Codex Alimentarius

Codex Standard for fruit juices & nectars

 

Αλκοολούχα Ποτά

Κοινοτική Νομοθεσία

Ο Κανονισμός 110/2008 ρυθμίζει τα θέματα σχετικά με τον …

Continue Reading

ελαιόλαδο

olives on branch 91927373

Τροποποίηση του Κανονισμού για την εμπορία ελαιολάδου

Με τον Κανονισμό 357/2012 της 24ης Απριλίου 2012, τροποποιείται η παράγραφος 2, του άρθρου 12 του Κανονισμού 29/2012 ως προς το χρόνο παραμονής στην αγορά των προιόντων που συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις του Κανονισμού 1019/2002.

Πιο συγκεκριμένα τα προϊόντα που έχουν παραχθεί και σημανθεί στην Ένωση ή έχουν εισαχθεί στην …

Continue Reading

foodcolors

Τροποποίηση όρων χρήσης προσθέτων

 


Εκδόθηκε την 16η Μαρτίου 2012 ο Κανονισμός 232/2012.

Με τον Κανονισμό 232/2012 , τροποποιείται το Παράρτημα ΙΙ του Κανονισμού 1333/2008, όσον αφορά τους όρους και τα επίπεδα χρήσης των ουσιών κίτρινο της κινολίνης (E 104), κίτρινο sunset FCF/κιτρινοπορτοκαλί S (E 110) και πονσώ 4R, ερυθρό της κοχενίλης A …

Continue Reading

eu-legal 38625055

Έκδοση νέου Κανονισμού σχετικά με τη θέσπιση προδιαγραφών για τα πρόσθετα τροφίμων

Εκδόθηκε ο Κανονισμός (ΕΕ) 231/2012 της 9ης Μαρτίου 2012 σχετικά με τη θέσπιση προδιαγραφών για τα πρόσθετα των παραρτημάτων ΙΙ & ΙΙΙ του Κανονισμού 1333/2008. Με την έκδοση του Κανονισμού καταργούνται οι Οδηγίες 2008/60/ΕΚ, 2008/84/ΕΚ και 2008/128/ΕΚ από την 1η Δεκεμβρίου 2012. Επίσης προβλέπονται μεταβατικά μέτρα. Συγκεκριμένα, τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετα …

Continue Reading

sportswomen

Υπό αναθεώρηση η νομοθεσία για τα τρόφιμα που προορίζονται για ειδικές διατροφικές χρήσεις

Υπό αναθεώρηση βρίσκεται η κοινοτική νομοθεσία που αφορά στα τρόφιμα που προορίζονται για ειδικές διατροφικές χρήσεις (PARNUTS). Η ανάγκη για αναθεώρηση προήλθε από δυο βασικούς λόγους:

Πρώτον, η υπάρχουσα νομοθεσία με τις οδηγίες που αναθεωρούνται συνεχώς δημιουργεί προβλήματα τόσο στις επιχειρήσεις τροφίμων όσο και στις αρμόδιες αρχές ως προς την …

Continue Reading

labelling,επισήμανση

honey

Αλλαγή στην ελληνική εθνική νομοθεσία για την επισήμανση του μελιού

Αναθεωρήθηκε στις 13 Ιανουαρίου 2012 η ελληνική εθνική νομοθεσία για το μέλι και συγκεκριμένα το άρθρο 67 του Κώδικα Τροφίμων & Ποτών.

Η αναθεώρηση αυτή, τροποποιεί τους κανόνες επισήμανσης του μελιού. Πιο συγκεκριμένα, καθορίζεται ότι σε περίπτωση μελιού που προκύπτει από ανάμιξη μελιού από διάφορες χώρες (κράτη μέλη …

Continue Reading

© 2024 foodbites