Κοινοτική Νομοθεσία
Η Οδηγία 2002/46 διέπει την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών περί των συμπληρωμάτων διατροφής
Βοηθητικά έγγραφα
Έκθεση της Επιτροπής σχετικά µε τη χρήση άλλων ουσιών εκτός από τις βιταµίνες και τα ανόργανα στοιχεία στα συµπληρώµατα διατροφής
Κατάλογος ουσιών που υποβλήθηκαν βάσει της Οδηγίας 2002/46 (άρθρο …
εμπλουτισμός
Κοινοτική Νομοθεσία
Ο Κανονισμός 1925/2006 (ενοποιημένο κείμενο) διέπει τις απαιτήσεις της νομοθεσίας για την προσθήκη βιταμινών και ανόργανων συστατικών και ορισμένων άλλων ουσιών στα τρόφιμα
Στον Κανονισμό αυτό γίνεται αναφορά στις επιτρεπόμενες μορφές βιταμινών και ανόργανων συστατικών με τις οποίες μπορούν να εμλουτίζονται τα τρόφιμα, οι κανόνες επισήμανσής τους και …
Κοινοτική Νομοθεσία
Τρόφιμα
Οι βασικές αρχές της κοινοτικής νομοθεσίας τροφίμων περιγράφονται στον Κανονισμό 178/2002.
Τα βασικά σημεία που εισάγει ο Κανονισμός αυτός είναι:
claims,labelling,επισήμανση,ισχυρισμοί
Ενωσιακή Νομοθεσία
Γενικά
Το καθεστώς υποβολής, έγκρισης και χρήσης ισχυρισμών διατροφής και υγείας διέπεται από τον Κανονισμό 1924/2006 (ενοποιημένο κείμενο)
Τί είναι ισχυρισμός διατροφής
Ισχυρισμός διατροφής είναι κάθε ισχυρισμός που δηλώνει, υπονοεί η οδηγεί στο συμπέρασμα ότι ένα τρόφιμο διαθέτει ιδιαίτερες ευεργετικές θρεπτικές ιδιότητες, λόγω της ενέργειας (θερμιδικής αξίας) …
Δεν είναι λίγες οι φορές που κάποιος που ενδιαφέρεται να γνωρίσει τη νομοθεσία τροφίμων , χάνεται μέσα σε διάφορες σελίδες και πηγές, προσπαθώντας να βγάλει άκρη
Μέσα από τη σελίδα αυτή θα επιχειρήσουμε να παρουσιάσουμε κωδικοποιημένη την νομοθεσία ελληνική και κοινοτική που εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων καθώς και …
labelling,επισήμανση
To νέο νομοθετικό πλαίσιο για την παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές τροφίμων
Κοινοτική Νομοθεσία
Γενικά – Οριζόντια νομοθεσία
Τα θέματα που αφορούν στην παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές τροφίμων ρυθμίζονται με τον Κανονισμό 1169/2011
Υποχρεωτικές ενδείξεις
1. η ονομασία του τροφίμου
2. ο κατάλογος των συστατικών
3. κάθε συστατικό ή …
Κοινοτική Νομοθεσία
Πακέτο Υγιεινής
Απόρροια της Λευκής Βίβλου για την ασφάλεια των τροφίμων και του Κανονισμού 178/2002, ήταν η δημιουργία του Πακέτου Υγιεινής που από 01/01/2006 εφαρμόζεται σε όλα τα Κράτη – Μέλη της ΕΕ. Μέχρι τη στιγμή εκείνη τα περισσότερα νομοθετικά κείμενα που αφορούσαν στην υγιεινή και …
Εκδόθηκε από την EFSA η Τρίτη παρτίδα γνωμοδοτήσεων που αφορά σε ισχυρισμούς υγείας του άρθρου 13-1 του Κανονισμού 1924/2006. Στη συγκεκριμένη παρτίδα υπάρχουν 75 γνωμοδοτήσεις για 808 ισχυρισμούς υγείας του άρθρου 13-1.
Περισσότερες πληροφορίες εδώ
ΠΗΓΗ : EFSA…
Ανακοινώθηκε από την Ε. Επιτροπή η νέα διαδικασία κατάρτισης του κοινοτικού καταλόγου των εγκεκριμένων ισχυρισμών υγείας του άρθρου 13 του Κανονισμού 1924/2006 περί ισχυρισμών διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα.
Τι αλλάζει
1. Λόγω του μεγάλου αριθμού ισχυρισμών υγείας που κατατέθηκαν στην EFSA η αρχική πρόβλεψη για έκδοση του …
