Το καρότσι του σούπερ μάρκετ μπορεί πολλές φορές να «μαρτυρήσει» πολλά για τις διατροφικές μας συνήθειες. Ρίχνοντας μια ματιά στα προϊόντα που περιέχει μπορεί κανείς να διακρίνει το φύλο, την ηλικία, την οικογενειακή κατάσταση , ακόμα και να εκτιμήσει το βάρος του ατόμου που το γεμίζει! Πώς θα μπορούσατε να …
Το πολύ φαγητό δεν είναι απόλαυση, ιδιαίτερα το καλοκαίρι…. Γράφει ο Χάρης Δημοσθενόπουλος
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού το «φαγητό έξω» είναι για τους περισσότερους Έλληνες σχεδόν καθημερινή συνήθεια. Τόσο ο καλός καιρός όσο και οι διακοπές, οι πολυήμερες ή ακόμη και οι αποδράσεις του Σαββατοκύριακου, συμβάλλουν στη συχνή κατανάλωση …
Όλοι ξέρουμε ότι το «τσιμπολόγημα» αφ’ ενός δεν ταιριάζει με ένα υγιεινό τρόπο ζωής & διατροφής, αφ’ ετέρου είναι μάλλον ο χειρότερος εχθρός ενός προγράμματος απώλειας βάρους. Κι αυτό γιατί συνήθως, τσιμπάμε ανεξέλεγκτα και λέμε εύκολα ναι σε οποιοδήποτε φαγητό ή σνακ βρεθεί μπροστά μας. Είναι λοιπόν χρήσιμο, να αναφέρουμε …
Το καλοκαίρι είναι η εποχή που όλοι αναζητούμε κάτι νέο και πρωτότυπο που θα συντροφεύσει τις πρωινές αλλά και απογευματινές εξόδους! Μια νέα πρόταση από τη γνωστή μάρκα καφέ Douwe Egberts έρχεται να σας συναρπάσει! Frenchy, ο μοναδικός παγωμένος γαλλικός καφές που μπορείτε να απολαύσετε καθ’ όλη τη διάρκεια της …
Εξωστρέφεια, πρωτοτυπία, πολυσυλλεκτικότητα… Μια ολοκληρωμένη εμπειρία προσέγγισης του γαστρονομικού μας πολιτισμού
Οι “Ημέρες Γαστρονομίας – Ονομασία Προέλευσης Ελληνική”, η πρότυπη διοργάνωση για τον πολιτισμό, την καινοτομία και τους ανθρώπους της ελληνικής γαστρονομίας, πραγματοποιήθηκε 24 – 26 Μαΐου στο Μουσείο Μπενάκη – Πειραιώς 138, υπό την αιγίδα του Υπουργείου …
Σε σοβαρή «απειλή» για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως αναδεικνύεται στις μέρες μας η παχυσαρκία της παιδικής και εφηβικής ηλικίας, καθώς τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, το ποσοστό των παχύσαρκων παιδιών και εφήβων υπερβαίνει πλέον το 30%. Με δεδομένο ότι, σύμφωνα με τα διαθέσιμα στατιστικά δεδομένα, στη χώρα μας …
Το απολαυστικό κρύο τσάι που έχεις πάντα μαζί σου!
Αυτό το καλοκαίρι το Lipton ρίχνει την πιο απολαυστική ιδέα σε ένα μπουκάλι νερό (500ml): νέο Lipton Ice Tea με Μέλι! Το πρώτο κρύο τσάι σε ατομικό φακελάκι που για να το ετοιμάσεις χρειάζεσαι μόνο ένα μικρό μπουκάλι παγωμένο νερό: αδειάζεις, …
Το απολαυστικό κρύο τσάι που έχεις πάντα μαζί σου!
Αυτό το καλοκαίρι το Lipton ρίχνει την πιο απολαυστική ιδέα σε ένα μπουκάλι νερό (500ml): νέο Lipton Ice Tea με Μέλι! Το πρώτο κρύο τσάι σε ατομικό φακελάκι που για να το ετοιμάσεις χρειάζεσαι μόνο ένα μικρό μπουκάλι παγωμένο νερό: αδειάζεις, …
Επιλέγοντας τις κατάλληλες ποσότητες αλλά και τρόφιμα που έχουν παραχθεί με μέριμνα για τη σωστή διατροφή, την προστασία της υγείας μας και του περιβάλλοντος, επιτυγχάνουμε εξοικονόμηση χρημάτων μειώνοντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις που προκύπτουν από τις διατροφικές μας συνήθειες. Παράλληλα, στηρίζουμε τους τοπικούς προμηθευτές –παραγωγούς και τονώνουμε την τοπική οικονομία.
Η …
Από την 1η Ιουνίου 2013 τέθηκε σε εφαρμογή ο Κανονισμός 1129/2011 ο οποίος αποτελεί το Παράρτημα ΙΙ του Κανονισμού 1333/2008 σχετικά με τον ενωσιακό κατάλογο των επιτρεπόμενων προσθέτων τροφίμων και των όρων χρήσης τους. Δείτε εδώ το ενοποιημένο κείμενο του Καν. 1333/2008 με τα αναθεωρημένα παραρτήματα
Σημειώνεται ότι ο Κανονισμός …
Στις 8 και 9 Ιουνίου 2013 θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Athens Plaza στο Σύνταγμα συνέδριο με θέμα: «Εξαγωγές ελαιολάδου: Προοπτικές & δυνατότητες»
Η θεματολογία του συνεδρίου σχετίζεται με:
