fda

Κατευθυντήριες γραμμές από την ΕΕ για τους όρους χρήσης ισχυρισμών υγείας

Κείμενο κατευθυντήριων γραμμών εξέδωσε η ΕΕ προκειμένου να επεξηγήσει τους ειδικούς όρους χρήσης των ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα. Οι κατευθυντήριες γραμμές περιγράφονται στην Eκτελεστική Aπόφαση 2013/63 ΕΕ της 24ης Ιανουαρίου 2013.
Έτσι όταν διατυπώνεται ισχυρισμός υγείας, πέραν της χρήσης της διατύπωσης του ισχυρισμού όπως αποτυπώνεται στον εγκριτικό Κανονισμό …

Περισσότερα

eu-legal 38625055

Τροποποιήσεις καταλόγου επιτρεπόμενων χρήσεων προσθέτων

Κατά το μήνα Δεκέμβριο  2012 έγιναν οι παρακάτω τροποποιήσεις στο Παράρτημα ΙΙ του Κανονισμού 1333/2008 σχετικά με τις επιτρεπόμενες χρήσεις προσθέτων

  • Κανονισμός 1147/2012 για την τροποποίηση του παραρτήματος II του κανονισμού 1333/2008  όσον αφορά τη χρήση του κηρού μελισσών (E 901), του καρναουβικού κηρού (E 903), του σελάκ (Ε 904)

Περισσότερα

tangerine 95663137

Καταχώρηση του χιώτικου μανταρινιού ως προϊόν ΠΓΕ

Με τον Εκτελεστικό Κανονισμό 1176/2012 της 7ης Δεκεμβρίου 2012 (δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της ΕΕ στις 11.12.2012), το χιώτικο μανταρίνι καταχωρήθηκε ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ). Στο Παράρτημα του Κανονισμού παρουσιάζονται οι προδιαγραφές του μανταρινιού Χίου καθώς και η τεκμηρίωση των ιδιαιτεροτήτων βάσει των οποίων χαρακτηρίσθηκε ως ΠΓΕ.…

Περισσότερα

eu law 53613739

Αναθεώρηση καταλόγου ισχυρισμών διατροφής

Με τον Κανονισμό 1047/2012 τροποποιήθηκε το Παράρτημα 1924/2006 με τους εγκεκριμένους ισχυρισμούς διατροφής.

Πιο συγκεκριμένα:

  • Προστέθηκε νέος ισχυρισμός διατροφής : «Χωρίς νάτριο ή αλάτι»
  • Αναθεωρήθηκε ο ισχυρισμός διατροφής «μειωμένη περιεκτικότητα σε…» όσο αφορά στη χρήση ισχυρισμού διατροφής για μειωμένα κορεσμένα λιπαρά και μειωμένη περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τον πλήρη κατάλογο των …

Περισσότερα

enzymes

Τροποποίηση του Κανονισμού 1332/2008 για τα ένζυμα

Με τον Κανονισμό 1056/2012 της 12ης Νοεμβρίου 2012, τροποποιείται ο Κανονισμός 1332/2008 για τα ένζυμα όσο αφορά στα μεταβατικά μέτρα.

Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με το άρθρο 17 του Κανονισμού 1332/2008 η προθεσμία για την υποβολή αιτήσεων για την καταχώριση ενζύμου τροφίμων στον κοινοτικό κατάλογο είναι 24 μήνες μετά την ημερομηνία …

Περισσότερα

stevia,στεβια,στέβια

stevia 59049229

Γλυκοζίτες Στεβιόλης: Επισήμανση, παρουσίαση & διαφήμιση

Εκδόθηκε από τον ΕΦΕΤ εγκύκλιος σχετικά με την επισήμανση των γλυκοζιτών στεβιόλης (Ε960).

Η εγκύκλιος αφορά την επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τόσο των επιτραπέζιων γλυκαντικών όσο και τροφίμων που περιέχουν γλυκοζίτες στεβιόλης

pdf2Κατεβάστε την εγκύκλιο

Περισσότερα

πρόσθετα

eu parliament flags 26065291

Αναθεώρηση του Κανονισμού 1333/2008 για τα πρόσθετα τροφίμων

Δημοσιεύθηκαν οι Κανονισμοί 583/2012 και 570/2012 για την τροποποίηση του Παραρτήματος ΙΙ του Κανονισμού 1333/2008 σχετικά με τα επιτρεπόμενα πρόσθετα.

Με τον Κανονισμό 583/2012 εγκρίνεται και εισάγεται στο μέρος Ε του Παραρτήματος ΙΙ του Καν. (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 η χρήση πολυσορβικών (Ε432- 436) στο γάλα ινδικής καρύδας (κατηγορία τροφίμων 4.2.4.1 …

Περισσότερα

επισήμανση,κρασί,οίνος

wine 106847633

Νέοι κανόνες για την επισήμανση αλλεργιογόνων στο κρασί

Με την έκδοση του Κανονισμού 579/2012 της 29ης Ιουνίου 2012, καθορίζονται οι νέες απαιτήσεις επισήμανσης αλλεργιογόνων συστατικών που μπορεί να υπάρξουν σε οίνους λόγω της διαδικασίας παραγωγής τους.

Συγκεκριμένα θα πρέπει στο εξής να επισημαίνονται ως αλλεργιογόνα όχι μόνο οι ενώσεις θειώδους οξέος, αλλά και προϊόντα αυγού ή/και γάλακτος …

Περισσότερα

εμπλουτισμός

eu commission

Νέος εκτελεστικός Κανονισμός για τα εμπλουτισμένα τρόφιμα

Εκδόθηκε στις 8 Ιουνίου 2012, ο εκτελεστικός Κανονισμός 489/2012 για τη θέσπιση κανόνων εφαρμογής του άρθρου 16 του Κανονισμού 1925/2006 σχετικά με την προσθήκη βιταμινών και ανόργανων συστατικών και ορισμένων άλλων ουσιών στα τρόφιμα.

Σύμφωνα με το άρθρο 16 του Κανονισμού 1925/2006, το αργότερο την 1η Ιουλίου 2013, η Επιτροπή …

Περισσότερα

claims,επισήμανση,ισχυρισμοί

endorsement 78673048

Ισχυρισμοί υγείας: Δηλώσεις αποδοχής (endorsements) & διαφήμιση

Κανόνες στον τρόπο διατύπωσης συστάσεων ή δηλώσεων αποδοχής (endorsements) από ενώσεις επαγγελματιών υγείας καθώς και στη διαφήμιση τροφίμων που φέρουν ισχυρισμούς υγείας από μεμονωμένους επαγγελματίες υγείας θέτει ο ΕΦΕΤ με σχετική εγκύκλιο.
Όπως επισημαίνει ο ΕΦΕΤ, «σχετικά με τη διατύπωση σε τρόφιμα που φέρουν ισχυρισμούς υγείας, συστάσεων ή δηλώσεων

Περισσότερα

claims,ισχυρισμοί

eu-legal 38625055

Έκδοση καταλόγου εγκεκριμένων ισχυρισμών υγείας

Δημοσιεύτηκε στις 25.05.2012 στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ο Κανονισμός 432/2012 της Επιτροπής, της 16ης Μαΐου 2012, σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών .

Πρόκειται για …

Περισσότερα

© 2021 foodbites