Από την ειδική ψυχολόγο Α. Χατζηδημητρίου*
Για ποιο λόγο είναι το επίπεδο σακχάρου του αίματος τόσο σημαντικό;
Η Γλυκόζη – η απλούστερη μορφή ζάχαρης- είναι η βασική πηγή ενέργειας του σώματος. Χρειαζόμαστε τόση στο αίμα μας ώστε να παρέχεται ενέργεια για όλα τα κύτταρα – συμπεριλαμβανομένων και του εγκεφάλου – …
Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές;
Η διατροφική διαταραχή περιγράφεται ως μια «ακραία μορφή συμπεριφοράς για τον έλεγχο του σωματικού βάρους». Μια συμπεριφορά που συνήθως συνοδεύεται από υπερβολική ενασχόληση με το βάρος και την εξωτερική εικόνα κάποιου σε βαθμό που επηρεάζει την ζωή και την λειτουργία του ατόμου. Η αυτοπεποίθηση είναι …
Η ειδική ψυχολόγος Α. Χατζηδημητρίου* μας ενημερώνει για τα είδη των διατροφικών διαταραχών και την αντιμετώπισή τους
Τι είναι οι διατροφικές διαταραχές;
Η διατροφική διαταραχή περιγράφεται ως μια «ακραία μορφή συμπεριφοράς για τον έλεγχο του σωματικού βάρους». Μια συμπεριφορά που συνήθως συνοδεύεται από υπερβολική ενασχόληση με το βάρος και την …
Τα αμύγδαλα ένας από τους πιο αγαπητούς ξηρούς καρπούς – είναι γνωστά από πολύ παλιά και θεωρούνταν, σύμβολο ευεξίας, υγείας και γονιμότητας. Εκτός από την εξαιρετική γεύση τους, περιέχουν και πολλά θρεπτικά συστατικά χρήσιμα για την υγεία μας.
Βοτανικά, είναι οι καρποί τους δέντρου της αμυγδαλιάς, που ανήκει στην οικογένεια …
trikalinos,αυγοτάραχο
Από την εταιρεία Trikalinos
Υλικά
3 φιλέτα σαρδέλα μαρινάτη
Για τον αφρό
8 φέτες ψιλές αυγοτάραχου
2 γρ. τρίμμα αυγοτάραχου Τρικαλινός
1 μικρό πορτοκάλι, το χυμό του
¼ λεμόνι, το χυμό του
2 στήμονες κρόκου
4 άνθη αρμπαρόριζας
8 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε όλα τα υλικά για τον αφρό αυγοτάραχου …
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ σκοτώνει νέους ανθρώπους ακόμα και πριν κλείσουν τα τριάντα τους, προειδοποιεί ο κορυφαίος ηπατολόγος Dr Mark Aldersley.
Τονίζει ότι πολλοί νέοι ενήλικες, οι οποίοι δεν έχουν χαρακτηριστεί ως αλκοολικοί, αναπτύσσουν χρόνια ηπατική νόσο μετά από χρόνια κατανάλωση στο σπίτι. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα οι εισαγωγές στα …
Ήταν ήδη γνωστό ότι η διατροφή της εγκύου μπορεί να επηρεάσει το παιδί της, ακόμη και πριν από τη γέννηση του, αλλά τώρα Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι και η διατροφή του πατέρα μπορεί να επηρεάσει το ίδιο.
Οι Dr. Adelheid Soubry και Dr. Cathrine Hoyoof, ερευνητές της επιγενετικής μελέτης νεογνών …
Αν η χοληστερόλη σας είναι πάρα πολύ υψηλή, δεν είστε ο μοναδικός. Όλοι μας έχουμε ένα ποσοστό αυτού του ειδικού τύπου λίπους στο αίμα μας. Είναι απαραίτητο για πολλές σωματικές λειτουργίες, αλλά οι περισσότεροι από εμάς έχουν πάρα πολύ.
Η υψηλή χοληστερόλη είναι ένας βασικός παράγοντας για την ανάπτυξη καρδιακής …
Η τακτική λήψη υψηλών δόσεων βιταμίνης C μέσω συμπληρωμάτων μπορεί να διπλασιάσει τον κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά, προειδοποιούν ερευνητές.
Μετά την παρακολούθηση 23.355 ανδρών για πάνω από 11 χρόνια διαπίστωσαν ότι όσοι έλαβαν συμπληρώματα βιταμίνης C – που συνήθως περιέχουν 1.000 mg ανά δισκίο – αντιμετώπιζαν διπλάσιο κίνδυνο για …
Οι ηλικιωμένοι άνδρες θα πρέπει να είναι επιφυλακτικοί με τη λήψη υψηλών δόσεων συμπληρωμάτων ασβεστίου, επειδή φαίνεται ότι αυξάνουν κατά το ένα πέμπτο τη θνησιμότητα από καρδιακές παθήσεις.
Η μελέτη βασίστηκε στην παρακολούθηση της υγείας σχεδόν 390.000 ανθρώπων, ηλικίας 50 έως 71 ετών, για 12 χρόνια. Η ομάδα, από το …
greek breakfast,ελληνικό πρωινό
Το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος θα σερβίρει και θα παρουσιάσει «Ελληνικό Πρωινό» από 8 περιοχές της Ελλάδας, στον χώρο της HORECA.
Είναι ευκαιρία να γνωρίσουμε από κοντά την σπουδαία δουλειά που έχει γίνει από το ΞΕΕ στα πλαίσια του προγράμματος Ελληνικό Πρωινό.
Το περίπτερο του Ελληνικού Πρωινού θα βρίσκεται στο Hall 4 …
